طريقة عمل عدس اصفر مصرى بالشعريه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
-
1
ننقى العدس كويس ونغسله ونضع عليه بصله مقطعه ومدعوكه بالملح والفلفل.
-
2
ننظف الجزر والكوسه والبطاطس ونقطعهم والطماطم تقطع وكلهم نضعهم على العدس فى الحله ونحط عليه شويه مايه لحد اما المكونات ديه تتغطى بالميه وفوقهم شويه كمان، نضعهم على نار هاديه لحد اما يستوى.
-
3
بعد ما يستوى، نخليه يبرد ونضربه فى الخلاط كويس ونصفيه.
-
4
بعد كدا نضعه فى حله وعليه الشوربه على النار ومجهز الثوم مدقوق ونضعه عليه وكمان محمر الشعريه ونحطها عليهم ونسيبه يالى شويه لحد اما الشعريه تستوى وبالهنا والشفا.